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Si usted se sienta a la mesa y le han preparado un cúmulo de cubiertos, generalmente tres a cada lado del plato, podrá distinguir el Tenedor para Carnes por ser el más largo tanto en el cuerpo o mango, como en la extensión de sus dientes. No encontrará el Tenedor para Carnes si el plato que ha pedido consiste en pescado, ya que este último tipo de carne tiene su propio tenedor; lo mismo aplica para los moluscos. Algunas personas suelen confundir la función del Tenedor para Carnes y usarlo también para las ensaladas; incluso, habrá algunos restaurantes que no tienen la cubertería completa y podrán ponerle un Tenedor para Carnes a la hora de la ensalada; sin embargo este tipo de cubierto es más ancho y más corto.
Los actos protocolarios y de etiqueta en la mesa son los modales que usted deberá seguir desde el momento de sentarse hasta que se retira de la mesa. Uno de ellos es el del buen uso de la cubertería y los tiempos para su uso (cuál cubierto debe tomar primero); por ello es indispensable que usted conozca y tenga los diferentes tipos de tenedores existentes en su casa. El Tenedor para Carnes es indispensable, ya que es más probable que el menú consista en carnes (pollo y res básicamente) a mariscos o pescados. Al visitar el departamento de cubertería de Livingo, encontrará diversos tipos, no sólo de Tenedores para Carnes; sino de pescado, postre, moluscos o ensaladas, ideal para que arme su Juego de Tenedores; busque también una Cuchara Salsera y prevenga su uso en platillos para comidas o cenas especiales.
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