Moldes Queso

Molde de Queso ideal para cocinar

El Molde de Queso de Livingo se utiliza para realizar deliciosos pasteles de queso. Los Moldes de Queso estándares tienen una capacidad para 500 a 600 gramos, aunque los hay para hasta 1.600 gramos. Se caracterizan por contar con pequeños agujeros para que el molde pueda respirar. Pueden ser de cerámica, plástico, metal o vidrio. En un Molde de Queso normalmente se guarda el de tipo fresco y también se utiliza para que este termine de adquirir su forma antes de presentarse al consumidor. Por ello, el Molde de Queso es habitual encontrarlo en queseras o fábricas dedicadas a la elaboración de quesos. También sirven para contener requesones y cuajadas. El Molde de Queso utilizado para el manchego, por ejemplo, prescinde de los agujeros porque este necesita una mayor sequedad en su conservación. Si lo guarda en la despensa, seguramente necesite asimismo un Eliminador de Olores. Si tiene pensado realizar un pastel, hágase igualmente con un Deshuesador de Cerezas, las cuales quedan perfectas con el queso.

El Molde de Queso perfecto de Livingo

En Livingo podrá encontrar una gran variedad de modelos de Molde de Queso, por ejemplo en Birkmann. Aparte de los clásicos redondos, puede adquirir igualmente un Molde de Queso en forma de barra, perfecto para aquellos pensados para untar en pan. Aunque también los podrá hallar en forma cuadrada, bola o gouda. Los hay especialmente grandes con capacidad de hasta un kilogramo para preparar el queso en casa. Suelen componerse, en estos casos, de metal resistente, sin tapa y con un peso realmente ligero. Pruebe a intentarlo.

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